Bij de Jongens van de Fant zijn diverse soorten vis verkrijgbaar om zelf thuis een heerlijk maaltje vis klaar te maken. De smakelijke Noordzeevis hebben we meestal op voorraad, zoals schol, tong en kabeljauw, maar afhankelijk van het aanbod op de markt hebben we ook diverse andere vissoorten. Ook zalm is vers bij ons verkrijgbaar.
De verse vis is panklaar gemaakt en in veel gevallen ook vacuum verpakt geportineerd.