In de rookkasten van de Jongens van de Fant gaat niet alleen zalm. Ook poon, makreel, IJsselmeerpaling en tong worden regelmatig gerookt. De gerookte vis is net uit de rookkast natuurlijk het meest smaakvol, maar is ook nog minstens twee weken houdbaar in de koelkast. We hebben een ruim assortiment gerookte producten voorradig.